Nutrition et sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire garantit-elle la sécurité nutritionnelle?

Cette fiche technique a pour objectif de clarifier les liens entre les concepts de nutrition et de
sécurité ali-mentaire. Accéder à la sécurité alimentaire et nutritionnelle joue un rôle capital dans la poursuite des Objectifs du Millénaire pour le Développement tels que la réduction de la pauvreté et de la faim (OMD 1), la ré-duction de la mortalité infantile (OMD 4) et l’amélioration de la santé maternelle (OMD 5).

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Nutrition : concepts et définitions

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