Déclaration commune des organisations paysannes et de producteurs laitiers pour le lait local et équitable en Afrique de l’Ouest et en Europe

L’exportation massive des mélanges de poudres réengraissées avec des huiles végétales est la conséquence la plus nocive d’une politique européenne défaillante. Une politique qui pousse à produire toujours plus au prix le plus bas, menant à des crises de prix successives obligeant les producteurs et productrices européens à vendre leur lait à des prix qui ne leur permettent pas de vivre dignement. Cette politique laitière européenne vient à l’encontre des efforts de l’aide publique au développement de l’Union Européenne qui s’investit pourtant fortement dans le développement durable du Sahel.