L’exportation massive des mélanges de poudres réengraissées avec des huiles végétales est la conséquence la plus nocive d’une politique européenne défaillante. Une politique qui pousse à produire toujours plus au...

DosPalmolieFR-1217-LRnb Ce rapport analyse les conséquences de l’extension des cultures de palmiers à huile qui répond à l’augmentation de la demande mondiale. Il examine les initiatives visant à promouvoir une...

ENSEMBLE_POUR_UN_LAIT_EQUITABLE (2) La coalition contre la faim demande aux décideurs politiques de prendre les mesures nécessaires pour permettre aux filières laitières d’être viables en Europe et en Afrique de l’Ouest.

La Coalition contre la faim et ses membres ont développé différentes analyses démontrant que le système alimentaire dominant, incluant le système agricole, n’est pas durable. Par conséquent, ils défendent un...

Pourquoi est-il nécessaire d’intégrer l’approche genre dans la lutte contre la malnutrition? Actuellement, si nous nous attachons aux chiffres, la majorité des personnes souffrant de malnutrition sont des femmes et des filles vivant...

Pourquoi est-il important d’investir dans l’élevage familial dans le cadre de la lutte contre la malnutrition ? L’agriculture familiale va de pair avec l’élevage d’animaux. Au Nord comme au Sud, les exploitations familiales possèdent...

La sécurité alimentaire garantit-elle la sécurité nutritionnelle? Cette fiche technique a pour objectif de clarifier les liens entre les concepts de nutrition et de sécurité ali-mentaire. Accéder à la sécurité alimentaire...

Quels sont les concepts associés à la problématique de la nutrition? Il importe de bien saisir les différentes terminologies utilisées pour aborder utilement les problèmes de la faim, de l’insécurité alimentaire et...